根据《“十四五”扩大内需战略实施方案》，我国将加快培育新型消费，加快研发包括智能家居在内的智能化产品。在业内看来，政策利好加上需求旺盛，智能小家电产业发展将打开更大的发展空间。

厨房小家电消费者的理性消费趋势明显，对高品质、多功能属性、场景细分化、改善生活品质的小家电却情有独钟，呈现逆势增长态势，比如空气炸锅、破壁机、果蔬净化清洗机、咖啡机、加热净水器、洗地机、吹护机等表现亮眼，这些趋势品类使用频次较高，且符合消费升级趋势，具备一定的成长潜力，成为厨房小家电行业重要的增长动力。

健康、智能互联、懒人模式和功能复合化是厨房小家电产业未来的发展方向。这一产业要寻获新的发展空间，需要密切关注消费需求的走向，从功能、形态、品类等不同维度扩展产品边界，着眼科技创新和品质提升，实现小家电产品人性化与智能化设计上的创新突破，打造出品牌的“硬实力”。

(资料图)

图表：中国厨房小家电市场供给预测分析

图表：中国厨房小家电需求预测分析

图表：中国厨房小家电家电市场进出口预测分析

中研研究院出版的《2020-2025年中国厨房小家电行业市场运行态势及供需格局预测报告》显示：

厨房小家电行业市场供需与前景分析2023

厨房小家电产品主要包括酸奶机、煮蛋器、电热饭盒、豆浆机、电热水壶、电压力煲、豆芽机、电磁炉、电饭 煲、电饼铛、烤饼机、消毒碗柜、榨汁机、电火锅、微波炉、多功能食品加工机等能效指标的小家电品类仅占少数、而饮水机、电暖器、豆浆机等在内的其他生活类家电还没有明确的能效标识规定。

小家电的消费初具一定的规模，在部分常见的小家电品类中，18320944710居民保有率通常都超过或接近50%。然而，在小家电的品类上还是很匮乏的，这也将是未来城镇小家电市场拓展的重要方向。相较于城市市场，农村市场大家电的普及还没有实现。但是除了空调以外，其他产品的普及率也基本超过50%。小家电在农村市场的发展开始进入萌芽阶段。由于中国经济的区域差异，预计东部地区农村也将进入小家电的快速成长期。

随着国内市场的扩大和竞争程度的加剧，小家电企业必将根据国内的实际情况开发出更适合中国人生活习惯的产品来满足市场的需求，从而达到增强综合竞争能力的目的。在国家节能、环保政策的助推下，健康、节能的家用电器日渐受到消费者们的青睐，我国的家电消费市场正同时步入黄金期与转型期。厨房小家电企业正朝着“低碳、节能、健康”方向发力，我国的小家电产业将进入一个新的发展阶段。

从厨房小家电行业品类层面来看，消费不断升级，人群不断细分，使得需求呈现多样化，许多新兴小家电品类“疫后”爆发，比如涮烤一体机、烤串机、奶茶机等产品的出现让许多无经验的操作者也可以在家做美食，为小家电市场注入新的机会点。

从厨房小家电竞争来看，全国小家电生产企业约有5000家，但全行业真正有影响力的品牌不足100家。厨房小家电品牌鱼龙混杂，产品质量好坏不一，电磁炉、电饭锅、饮水机等各种小家电都有“山寨版”，极大的影响了品牌厂商和消费者的利益。由于行业竞争激烈，一些中小型家电厂家正在另辟蹊径，转向以足浴器、挂烫机、空调扇为主的享受型小家电领域，以满足人们逐步提升的消费需求。

我国厨房小家电市场零售量从2.07亿台提升至2.74亿台。年复合增速为2.82%，厨房小家电销量增速已放缓，快速增长的红利期已过，行业将逐步迈入平稳期。在电商红利和疫情催动下，线上渠道逐步成为小家电行业竞争的主战场。我国厨房小家电主要品类线上销额占比从38.4%提升至69.4%。

从厨房小家电行业收入来看，厨房小家电收入总额增长17.82%，达到了1,170亿美元。中国厨房小家电市场占全球厨房小家电市场的24%左右，中国厨房小家电市场约为240亿美元，预计2025年中国厨房小家电的市场规模将达到273亿美元。

我国厨房小家电(电饭煲、电磁炉、电压力锅、豆浆机、破壁机、搅拌机、榨汁机、电水壶、煎烤机、养生壶、电蒸炖锅、台式单功能烤箱、空气炸锅)共计13个品类零售量22049万台，同比下降12.7%;零售额完成520.3亿元，同比下降6.7%。其中，线上市场零售额386.0亿元，同比下降2.9%;线下市场零售额134.3亿元，同比下降16.0%。另外抖音渠道销售57.4亿元，线上占比17.6%。

从厨房小家电行业产品层面来看，小家电依然是向两极化发展，即功能集成化，产品细分化。小家电产品细分品类较多，且单品价值低，更容易触发消费者冲动消费;同时，由于体积小、且无需安装，小家电产品更适合线上渠道销售，成为很多单身独居人群的首选。

《中国厨房小家电市场全景调研及投资价值评估研究报告》由中研普华行业分析专家领衔撰写，主要分析了行业的市场规模、发展现状与投资前景，同时对厨房小家电行业的未来发展做出科学的趋势预测和专业的行业数据分析，帮助客户评估行业投资价值。

厨房小家电行业研究报告中的行业数据分析以权威的国家统计数据为基础，采用宏观和微观相结合的分析方式，利用科学的统计分析方法，在描述行业概貌的同时，对厨房小家电行业行业进行细化分析，重点企业状况等。报告中主要运用图表及表格方式，直观地阐明了厨房小家电行业的经济类型构成、规模构成、经营效益比较、供需状况等，是企业了解厨房小家电行业市场状况必不可少的助手。

目前，厨房小家电行业在中国市场前景空间也非常巨大。想要了解更多行业详细分析，请点击查看中研研究院出版的《2020-2025年中国厨房小家电行业市场运行态势及供需格局预测报告》。